Špenátovo - syrová roláda

30.04.2020

Špenát je výborný zdroj kyseliny listovej, vitamínu A, železa a vitamínu K. Obsahuje tiež vlákninu, magnézium, horčík a vápnik. Obsahuje minimum kalórii, tuku a sacharidov, čo sa páči asi každému :) Čo je skvelé, tak znižuje hladinu cukru v krvi a krvný tlak, má priaznivé účinky na trávenie, zabraňuje zápche. 

Donedávna som špenát veľmi neobľubovala, no postupne som si našla k nemu cestu. Skúsila som túto roládu vo fit verzii a musím povedať, že chutila každému, čo ma veľmi potešilo. Nech sa páči, pripájam aj fotopostup

Čo budeš potrebovať?

Korpus:

  • 450g mrazeného špenátového pretlaku
  • 3 vajcia
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • lyžička soli
  • 5 polievkových lyžíc pohánkovej múky
  • 1 kypriaci prášok

Plnka:

  • 120g smotanovej nátierky
  • 100g kyslej smotany 18%
  • 3 vajíčka uvarené na tvrdo
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ
  • červená paprika
  • Plátky ementálu

FOTOPOSTUP: 

Verím, že Ti táto roláda bude chutiť. Ak sa Ti recept páči, hoď mi dole komentár, prípadne aj fotka poteší :) 

Dobrú chuť!

Zuzana


Sezóna cukety je v plnom prúde a ja som dostala chuť na niečo dobré. Tak cuketový koláčik to istí. Tento je trošku iný, netradičný, bez čokolády. Nech sa páči, pripájam recept, verím, že bude chutiť...

Bábovka

14.08.2020

Bábovka patrí k mojim najobľúbenejším dezertom. Je to rýchle, jednoduché a chutí výborne. Tento recept je taký fajný, šikovný, tak si ho hneď aj takto ukladám. V pôvodnom recepte bolo až až cukru, tak som ho ubrala a zamenila za zdravšiu verziu. Pokial chceš ešte zdravšiu a fit verziu, môžeš zameniť klasickú múku za špaldovú hladkú.

Túto punčovú tortu som piekla pre môjho otca k jeho 65tke. Musím sa priznať, dala mi zabrať :D ale vďaka za trpezlivosť, vyšla a mi. Dokonca aj chutila všetkým, tak môžem teda s čistým svedomím posunúť recept ďalej. Inšpirovala som sa jednou šikovnou cukrárkou - LULUS, ktorá obvzláštnila túto klasiku malinami a bielou čokoládou. Ja som si to ešte...

Máš otázky?