Lahodný pudingový zákusok

20.05.2020

Toto je jeden z tých koláčikov, ktorý u nás doma získal svoje čestné miesto. S ovocím je krásne osviežujúci a čo sa mi na ňom páči, tak je ľahučký. Tak poďme na recept :) 

Čo potrebuješ?

Korpus: 

300 g špaldovej múky

100 g pohánkovej múky

200 g zmäknutého masla

70 g trstinového cukru

2 vajíčka

štipka soli

Pudingový krém:

Jahodový džem

2 balenia -vanilkový puding s vanilkovým luskom

800 ml rastlinné mlieko / alebo klasické mlieko

2 lyžice trstinový cukor

400g mrazené alebo čerstvé ovocie


Postup korpus

Postup je ultra jednoduchý. V jednej miske si zmiešaj špaldovú, pohánkovú múku a cukor. Pridaj zmäknuté maslo, vajíčka a štipku soli. Vymiešaj si cesto a nechaj odležať takých 30 minút v chladničke. 

Zapni si medzi tým rúru a nechaj ju vyhriať na 180°C

Po 30 minútach vyber cesto z chladničky a na pomúčenej doske rozvaľkaj na potrebnú veľkosť plechu. Vyvaľkané cesto vlož do vymastenej a vysypanej  formy a kraje utlač , aby pekne sadli. Peč v rúre vyhriatej na 180°C cca 25 - 30 minút. 

Hotový korpus nechaj vychladnúť a potom ho potri jahodovým džemom.

Postup pudingový krém:

Do 800ml mlieka pridaj cukor a pudingový prášok. Poriadne vymiešaj metličkou a začni variť na menšom plameni až do zhustnutia. Ešte teplý puding nalej na korpus. Možeš všetko liať do stredu. Tak sa ti nepreleje cez kraje. Koláčik nechaj chvíľku postáť a neskôr ho vlož do chladničky, aby úplne stuhol.

Ak máš mrazené ovocie, priprav si z neho túto polevu:

Nasyp si ovocie do hrnca, podlej vodou a na menšom plameni zohrievaj. Pridaj cukor podľa chuti. 

Koláčik pred podávaním polej teplým ovocím  :)

Teším sa, že som sa s Tebou mohla o tento koláčik podeliť. 

Fotka alebo komentár ( ak skúsiš koláčik ) mi urobia ešte väčšiu radosť !

Dobrú chuť!

Zuzka



Aký má význam pre moju pleť sérum? Je vôbec potrebné ho používať? To sú väčšinou otázky, ktoré si kladieme hneď pri rozhodovaní, či sérum zaradiť do svojej dennej rutiny. V tomto článku vám vysvetlím, čo je to pleťové sérum, prečo ma význam sérum pre našu pleť a kedy ho používať.

Dvaja ľudia s rovnakou výškou a hmotnosťou môžu mať dve naprosto odlišné postavy. Zloženie tela ako vieme je pomer tuku a svalov. Tu však nejde až tak o to, koľko nám váha ukáže kilogramov, ale základ aká je je kompozícia nášho tela a hlavne to, AKO SA CÍTIME.

Vrásky, jemné linky a pigmentové škvrny sú prejavy, ktoré nám s vekom na koži neúprosne pribúdajú. Aj keď sa snažíme zvaliť vinu na to, že sme zase o rok starší, tým hlavným vinníkom je tzv. fotoaging - poškodenie kože spôsobené slnečným žiarením. Fotostarnutie, ktoré je zodpovedné za 90 percent viditeľných zmien pokožky, je priamym výsledkom...

Niečo o mne: